由 D.
作者:滕仕培
2020.12.18(回复:2021.12.27)
元旦(Shōgatsu)是日本最重要的节日之一。 日本人进行365天的大扫除,清除污垢,在全国佛教寺庙敲响108响钟声(日本佛教钟声)的同时,旧的一年也结束了。 除夕荞麦面意味着热烈欢迎新的一年,人们在 12 月 31 日深夜吃荞麦面。
新年准备
1. 新年贺卡
新年贺卡是日本新年庆祝活动的重要组成部分之一。 用作新年贺词,一般写在十二月底的日子里。 如果您在12月26日之前将贺年片放入邮箱,邮递员将确保日本的收件人在1月1日收到贺年片。 然而,最近,越来越多的人选择使用社交媒体或电子邮件而不是传统的贺卡。
2.除夕大扫除
在日本,元旦是从1月1日到1月7日,日语称为“Shōgatsu”,但日期会根据地点而有所不同。 新年举行的各种庆祝活动通常与家庭有关,准备工作从12月开始。
日本人通常进行春季大扫除,目的是清除全年积累的污垢。 按照传统,准备工作将于12月13日开始,但由于大多数人仍在工作,因此很难提前多天进行全面清洁。 但无论如何,清洁工作都会在12月31日晚上之前结束。 然后就是热水浴“歳の汤”,也是为了洗去一年来的污秽。
新年装饰
3.角松
房屋打扫干净后,会用竹子和松木制成的“角松”来迎接“新年神”,并于12月28日至1月7日放置在门前。 不过,不建议将角岛放在29日,因为nijyūku(29)在日语中是(双重痛苦)的意思。 也不建议只在31号放,因为它被认为是夜间装饰(),仓促,会带来霉运。
4.草绳
另一种典型的日本新年装饰是草绳(しめ色り)。
草绳是由一根稻草制成的神圣绳索(しめ縄)。 草绳上通常挂有一张纸条,称为“四手十德”。
草绳上还有其他装饰,看你是想要长寿、幸福还是多子多孙等等。草绳上装饰着一个小橘子,叫做“代々”,在日语中听起来是“世代相传”。 海带、紫菜、纸鹤等,它们是长寿、繁荣、健康等的象征。
5.镜面蛋糕
(奇迹麻糬),也是另一种典型的新年装饰,意思是向新年之神的供奉,以及“dai々”(日本苦橙); 形状像雪人,通常保存到一月中旬。
加贺美麻糬由两个不同大小的圆形年糕组成,一个放在另一个的上面。 在年糕上放上苦橙或。
6、除夕钟声:108声除夕钟声
和许多其他国家一样,12 月 31 日是日本一年中的最后一天,被称为“”。 午夜临近,全国各地的佛教寺庙都会敲响新年的钟声。 共敲响108声,称为“除夕钟声jōyano kane”(除夕钟声)。 佛教徒每敲响一次,就能净化人间的108种情欲,包括嫉妒、嗔恚、贪婪等。前107声钟声是用来告别的,但当最后一声钟声敲响时新年快乐日语,已经是十二点多了。 这样,那些新年的愿望就不会蒙蔽我们的双眼。 有些寺庙允许游客敲钟。
7. 除夕荞麦面
12月31日,除了准备好的晚餐外,通常还会吃一碗名为“年骨荞麦面”的荞麦面。 这些面条的面团是用少量小麦粉、水和荞麦粉混合制成的,汤是用酱油和鱼干等材料制成的。 日本人在除夕夜吃荞麦面以祈求长寿。
新年传统和习俗
8. 第一个日出
日本自古就有在12月31日熬夜迎接新年神(年神様大人)到来的习俗。 人们常说它会在1月1日日出时出现,所以很多人都会到可以俯瞰它的地方观看一年中的第一个日出,祈求未来365天身体健康、万事如意。
9.初一
还有其他与新年到来相关的习俗和传统。 ōde chuyi,包括去佛教寺庙或神社祈祷将度过美好的一年。 全日本人民都盼望着这一天,很多人决定在1月1日凌晨去参拜。 在新年的前三天,一些寺庙和神社会接待数百万游客。
10.御节料理:年菜
料理可能是一年中最重要的一餐,每道菜都象征着新的一年。 这种食物是用圆头筷子吃的。 一端为人用,另一端为神用。 年夜饭由 20 至 30 种不同的食物组成,分为三个盒子(午餐盒),称为“重箱”。
11. 混合菜肴
Ozōni 或 zōni 是一种传统的日本汤,在新年时将“年糕”盛在漆碗中。 一般在大年初三吃; 1月1日、2日、3日。 汤可以用味噌酱或酱油调味,也可以添加其他配料,如蔬菜、海鲜、鸡肉等,但这通常因地区而异。
12、压岁钱:给孩子们的压岁钱
“年玉”是孩子们最期待的新年礼物之一,是祖父母和亲戚收到的庆祝新年的现金礼物。
13. 打开相机
“开敬”是指吃供奉年神的年糕。 它不使用刀,而是用木头捣碎,用红豆制成。
通过此供品,表达对神灵的感激之情,祈求全家健康幸福。 根据地区的不同,这个活动通常在 1 月 11 日或 20 日举行。感觉新年已经结束了。
现在你已经了解了日本的除夕和新年的习俗和传统,现在我要对你说的是:“Yoi wo”新年快乐!
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